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Verão, sol, calor, praia... Tem combinação mais brasileira? Mas em meio a esse cenário a hidratação do organismo não pode ser deixada de lado. Por isso nossa receita de hoje é esse SUCO DE MELANCIA COM BETERRABA (sim, a beterraba fica ÓTIMA em suco, você precisa provar!)
Ingredientes:
- 2 fatias de melancia sem sementes
- 1 beterraba crua sem casca e picada
- 1/2 copo de água filtrada;
- gelo a gosto
Modo de preparo:
Gente, não tem mistério algum...leve tudo para bater no liquidificador. Coe se quiser um suco mais “lisinho” e sirva em seguida sem adoçar com gelo.
DICA DAS NUTRIS DA EXPERT RESTAURANTES: esse suco é ótimo como pré-treino. A beterraba possui altas concentrações de nitrato, substância utilizada pelo organismo para produção de óxido nítrico. Este por sua vez, é um potente vaso dilatador que promove o aumento do fluxo sanguíneo, melhorando a oxigenação dos músculos durante os exercícios.